|
| | Дорохіна, М.
Бажане й виправдане додання до рецептури борошняних кондитерських виробів продуктів переробки гарбузового насіння [Текст] / М. Дорохіна, Н. Шаповал, В. Буряк // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2008. — №7-8. — С. 65-67 : рис,табл. | |
| | |
|
