Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Тищенко, О.
    Вміст ізотопів радіоактивного цезію при випіканні хліба зменшується [Текст] / О. Тищенко, Ю. Вечтомова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2008. — №10. — С.13-14 : табл.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // жито
  • Ключові слова // пшениця
  • Ключові слова // радіоактивне забруднення
  • Ключові слова // хімічний склад борошна
  • Ключові слова // хімічний склад зерна
  • Ключові слова // хліб
  • Ключові слова // якість хліба







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons