Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Дерканосова, Н.
    Ми дослідили вплив води глибокого очищення на властивості напівфабрикатів [Текст] / Н. Дерканосова, Л. Столярова, В. Карпенко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2008. — №9. — С.34-35.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // водопідготовка
  • Ключові слова // борошняний напівфабрикат
  • Ключові слова // напівфабрикати
  • Ключові слова // очищення води (водоочищення)







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons