Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Козлов, Г.
    Заварне кукурудзяне борошно та соняшникова макуха в цукровому печиві [Текст] / Г. Козлов, В. Козак // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2008. — №11. — С.4-5 : табл.;рис. — Бібліогр.: 2 назв.
 

- Зміст

ОНАХТ

- Джерело

- Теми документа

  • ОНТУ // Праці викладачів та співробітників ОНТУ
  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // борошно кукурудзяне
  • Ключові слова // виробництво борошняних кондитерських виробів
  • Ключові слова // компоненти
  • Ключові слова // печиво цукрове
  • Ключові слова // хімічний склад







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons