Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Чернов, М.
    Какие же должны быть температура и относительная влажность воздуха на складе при хранении макаронных изделий [Текст] / М. Чернов, Е. Гнатув // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2008. — №11. — С.25.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // зберігання макаронних виробів
  • Ключові слова // макаронні вироби
  • Ключові слова // режими зберігання







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons