Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Плотникова, И.
    Карамели с начинками на основе свекловичных полуфабрикатов [Текст] / И. Плотникова, В. Магомедов // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2008. — №11. — С.32.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // бурякові напівфабрикати
  • Ключові слова // буряковий жом
  • Ключові слова // карамель
  • Ключові слова // начинка для карамелі
  • Ключові слова // рецептура







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons