Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Антонюк, М.
    Раціональні способи збагачення хліба селеном [Текст] / Антонюк, Бондар, Л. . Арсеньєва // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2008. — №12. — С.32-33, 41.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Ключові слова // збагачення
  • Ключові слова // мінеральні добавки
  • Ключові слова // селен Se
  • Ключові слова // функціональне харчування
  • Ключові слова // хлібобулочні вироби







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons