Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Дудко, С.
    Європейці пропонкють нову технологію виготовлення хлібобулочних виробів та обладнення до неї [Текст] / С. Дудко, В. Оболкіна // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2008. — №12. — С.47-48.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // зарубіжний досвід
  • Ключові слова // обладнання хлібопекарного виробництва
  • Ключові слова // огляд







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons