Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Коркач, Г.
    Хлібобулочні вироби з порошком топінамбура [Текст] / Г. Коркач, А. Резниченко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2009. — №2. — С.30-32 : табл.;граф. — Бібліогр.: 2 назв.

 

- Зміст

ОНАХТ

- Джерело

- Теми документа

  • ОНТУ // Праці викладачів та співробітників ОНТУ
  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // лікувально-профілактичні продукти
  • Ключові слова // лікувально-профілактичне харчування
  • Ключові слова // порошок
  • Ключові слова // топінамбур
  • Ключові слова // хлібобулочні вироби
  • Ключові слова // цукровий діабет







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons