Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Эвлаш, В.
    Новітня технологія одержання фруктово-ягідних начинок для печива [Текст] / В. Эвлаш, В. Акмен // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2009. — №3. — С.36-38.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // випічка печива
  • Ключові слова // новітні технології
  • Ключові слова // печиво
  • Ключові слова // фруктово-ягідні начинки







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons