Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

    Витаминизированные продукты вторичной переработки плодово-ягодного сырья очень даже нужны в хлебе [Текст] / Т. Мадзиевская, С. Далидович, О. Крот, М. Максименко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2009. — №4. — С.45-47.

 

Автор Мадзиевская Т., Далидович С., Крот О., Максименко М.

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // відходи переробки плодів
  • Ключові слова // використання відходів
  • Ключові слова // плодово-ягідна сировина







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons