Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Сирохман, І.
    Нова й водночас добре знана сировина в начинках тістечок [Текст] / І. Сирохман, В. Лебединець // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2009. — №5. — С.34-36.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // начинка
  • Ключові слова // сировина
  • Ключові слова // тістечка







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons