Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Малюк, Л.
    Оригінальна технологія екстракції полісахаридів з насіння льону [Текст] / Л. Малюк, А. Зіолковська // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2009. — №7-8. — С. 53-55 : табл,рис.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // екстракція
  • Ключові слова // лікувальне харчування
  • Ключові слова // моделювання
  • Ключові слова // насіння льону
  • Ключові слова // полісахариди
  • Ключові слова // харчові волокна
  • Ключові слова // харчові добавки







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons