Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Філь, М.
    Поліпшений спосіб виробництва бісквітного напівфабрикату [Текст] / М. Філь // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2009. — №9. — С.11-12.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // бісквітні напівфабрикати
  • Ключові слова // поліпшувачі
  • Ключові слова // порошок гарбузовий







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons