Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Чепелюк, О.
    Ежекційний пристрій для зволоження тістових заготовок і випеченого хліба [Текст] / О. Чепелюк, М. Максимчик // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2009. — №9. — С.45-46.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // зволоження тістових заготовок
  • Ключові слова // зволоження хліба
  • Ключові слова // обладнання хлібопекарного виробництва







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons