Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Филобок, Р.
    Микропроцессорная система измерения температуры шоколадной массы [Текст] / Р. Филобок // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2009. — №11. — С.30-31.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // вимірювання температури
  • Ключові слова // процеси кристалізації
  • Ключові слова // технологія шоколаду
  • Ключові слова // шоколад







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons