Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Сирохман, І.
    Мікробіологічна безпека і якість нових сухих сніданків [Текст] / І. Сирохман, О. Гирка // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2009. — №12. — С.6-8.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // мікробіологічна безпека
  • Ключові слова // сухий сніданок
  • Ключові слова // харчова якість







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons