Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Дробот, В.
    Вимоги до хлібобулочних виробів для хворих на целіакію [Текст] / В. Дробот, А. Грищенко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2009. — №6. — С.33-34.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // хліб безглютеновий
  • Ключові слова // лікувально-профілактичне харчування
  • Ключові слова // целіакія







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons