Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Наливайко, Н.
    Пищевая ценность хлеба и факторы ее определяющие [Текст] / Н. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2010. — № 6. — С.16-19.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // біологічна цінність хліба
  • Ключові слова // харчова цінність хліба
  • Ключові слова // хліб







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons