Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Баратова, Ф. Исследование эффективности электромагнитной обработки дрожжей в состоянии анабиоза [Текст] / Ф. Баратова // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2011. — № 4. — С.36.
- Джерело
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України [Текст]. — Київ : ПП"Авокадо", 2011. — № 4. — 47 с.
- Теми документа