Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Наливайко, Н.
    Нужно знать органолептические и физико-химические свойства маргарина [Текст] / Н. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2012. — № 2. — С. 27.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // маргарин
  • Ключові слова // органолептичні властивості
  • Ключові слова // фізико-хімічні властивості







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons