Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Гула, П.
    Проанализируем хлебопекарные улучшители и пищевые добавки [Текст] / П. Гула // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2012. — № 2. — С. 28-31.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // поліпшувачі хліба







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons