|
| | Сирохман, І.
Вплив пакувальних матеріалів на зміну мікробіологічних показників тістечок під час зберігання [Текст] / І. Сирохман, Б. Кузьмінов, Н. Палько // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2012. — № 5. — С. 3-6 : табл. | |
| | |
|
