Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

Горбань, Н.
    Бездрожжевой армянский лаваш. Древние традиции и современные технологии [Текст] / Н. Горбань // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2012. — № 10. — С.46-48.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // вірменський лаваш
  • Ключові слова // сучасні технології
  • Ключові слова // традиції







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons