Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

Смертина, Е.
    Инновационные подходы использования гидробионтов растительного происхождения в хлебопечении [Текст] / Е. Смертина, Л. Федянина // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2012. — № 12. — С.13-14.

 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // інновації в хлібопеченні
  • Ключові слова // гідробіонти
  • Ключові слова // продукти з гідробіонтів
  • Ключові слова // хлібопечення







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons