Диетические хлеба с добавкой пророщенных семян сои [Текст] / А. Косован, Р. Поландова, А. Стребыкина и др. // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2013. — № 2. — С. 10-12 : табл.
Автор Косован А., Поландова Р., Стребыкина А., Кочетов В., Стригун Д.