|
| | Храмцов, А.
Разработка нового хлебобулочного изделия пребиотического действия с использованием бифидогенного концентрата на основе молочной сыворотки "Lactuage" [Текст] / А. Храмцов, Б. Суюнчева // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2013. — № 3. — С. 16. | |
| | |
|
