Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

    На каком оборудовании лучше приготовить гуммиобразные и желейные массы [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2013. — № 4. — С. 17-20.
 

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // желейні вироби
  • Ключові слова // желейні кондитерські вироби
  • Ключові слова // желейні маси







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons