Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 
Пошук Відібрані Персональний кабінет Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ОНТУ   Інструкція  ?  

    Маленькие хитрости удачного замеса теста и выпекание хлеба [Текст] // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — Київ : ПП"Авокадо", 2013. — № 9. — С. 29-30.
 

- Електронні версії документа

- Джерело

- Теми документа

  • Статейная база // технічна база
  • Ключові слова // випічка хліба
  • Ключові слова // заміс тіста
  • Ключові слова // хлібопечення







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons