Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Хранение и переработка зерна [Текст]. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2012. — № 12. — 68 с.
- Зміст
1 экз.
- Набір
Хранение и переработка зерна [Текст] : Научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК_Зерно, 2006.
- Статті, розділи
Гидротермическая обработка крупы [Текст] / М. Б. Бабич, С. С. Познар // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2012. — № 12. — С.61-62.
Зміни в хімічному складі зерна ячменю після його пророщування [Текст] / О. І. Шаповаленко, О. О. Євтушенко, І. М. Степчук // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2012. — № 12. — С.64-65 : табл.
Математична модель вмісту сухих речовин при зброджуванні квасного сусла залежно від використання різних видів зернової сировини [Текст] / М. І. Бойко, В. Л. Прибильський, М. В. Бондар та ін. // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2012. — № 12. — С.66-68 : табл.; рис.
Некоторые вопросы решетного разделения зерна [Текст] / А. В. Мандрыка // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2012. — № 12. — С.57-59 : рис.; табл.
Обзор внебиржевого рынка зерновых в Украине [Текст] // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2012. — № 12. — С.7-8.
Підвищення ефективності технологічного процесу фондового елеватора [Текст] / Л. Ф. Будюк, Г. М. Станкевич, Т. В. Страхова, А. К. Кац // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2012. — № 12. — С.53-56 : рис.; табл. — Бібліогр.: 4 назв.
Рынок продуктов переработки зерна в Украине [Текст] // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2012. — № 12. — С.8-9.
Сировина для безглютенових харчових продуктів [Текст] / Н. О. Ємельянова, Р. М. Мукоїд, О. В. Чумакова та ін. // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2012. — № 12. — С.62-64 : табл.
