Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Хранение и переработка зерна [Текст]. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №2. — 48 с.
- Зміст
1 экз.
- Набір
Хранение и переработка зерна [Текст] : Научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК_Зерно, 2006.
- Статті, розділи
Акриламид: опасность, кроющаяся в традиционных пищевых продуктах, или Плата за вкус и аромат [Текст] / О. И. Рыбалка // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №2. — С.47-50.
Ваш собственный элеватор [Текст] / А. Б. Куприевич // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №2. — С.39-40.
Вплив електромагнітного оброблення екструдованих круп, які не потребують варіння, на їхній гранулометричний склад [Текст] / Т. В. Капліна, Н. М. Опря // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №2. — С.55-56.
Выработка хлопьев из нешелушеной гречихи [Текст] / А. А. Чевокин, Е. М. Мельников, В. П. Изосимов // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №2. — С.51-53.
Новое творческое решение конструкции устройства для разгрузки транспортных средств [Текст] / О. А. Подгородецкий, Л. П. Кравченко, Ю. В. Коба, Н. А. Артемов // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №2. — С.40-43.
Получение и характеристика нейтральных протеаз из зародышей пшеницы [Текст] / Л. В. Капрельянц, Я. Д. Гусак-Шкловская // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №2. — С.57-59 : табл.;рис. — Библиогр.: 7 назв.
Применение дифференциально-термического анализа для исследования тритикалевой муки [Текст] / А. В. Перегончая, Т. Н. Тертычная, В. И. Манжесов, И. В. Кузнецова // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №2. — С.60-62.
Скорочений технологічний процес виробництва борошна [Текст] / Є. А. Дмитрук, В. Б. Ільчук, А. П. Верещинський и др. // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №2. — С.53-54.
Технология сушки зерна пшеницы различных фаз спелости [Текст] / С. В. Савченко // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №2. — С.43-46.
Транспортні системи і потоки у виробництві солоду [Текст] / В. А. Піддубний, А. А. Палаш, С. А. Бут // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №2. — С.62-65.
Украинский рынок пшеничных отрубей: факторы влияния [Текст] / О. Прядко // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №2. — С.21-23.
Чи можливо створити сорти пшениці, толерантні до ушкодження зерна клопом-черепашкою [Текст] / О. І. Рибалка, М. В. Червоніс, І. В. Сурженко, І. Г. Топораш // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №2. — С.34-38.
