Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Хранение и переработка зерна [Текст]. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №5. — 48 с.
- Зміст
1 экз.
- Набір
Хранение и переработка зерна [Текст] : Научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК_Зерно, 2006.
- Статті, розділи
Вплив повітряних потоків на технологічні властивості зерна круп'яних культур [Текст] / Є. А. Дмитрук, І. В. Олексієнко // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №5. — С. 44-46 : рис.
Вплив пшеничного борошна, обробленного у вихровому шарі феромагнітних частинок, на показники якості бісквітного напівфабрикату [Текст] / Т. В. Капліна // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №5. — С. 65-66 : табл,рис.
Дослідження процесу гранулювання пшеничних висівок, збагачених пивною дробиною [Текст] / О. І. Шаповаленко, А. В. Шаран, В. А. Почеп, Л. М. Теременець // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №5. — С. 55-56 : табл.
Инновационный подход при разработке новых сортов хлеба с применением амаранта [Текст] / Т. Н. Тертычная, В. И. Манжесов // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №5. — С. 60-64 : табл, граф.
Новые плющильные станки [Текст] / М. Б. Бабич, С. С. Познар, В. Н. Петров, А. С. Тимощук // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №5. — С. 42-44 : рис.
Особливості фізико-технологічних властивостей насіння різних сортів гірчиці [Текст] / Л. К. Овсянникова, В. О. Черній // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №5. — С. 28-31 : табл. — Библиогр.: 8 назв.
Оценка качества рисовой крупы, или Рисовое качество радует [Текст] // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №5. — С. 51-54 : табл.
Результати корегування процесу роботи падді-машин з відокремлення лущених і нелущених зерна вівса [Текст] / В. С. Кошулько // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №5. — С. 47-48 : рис, схем, табл.
Украинский рынок ржаной муки: зеркальные сезоны [Текст] / О. Прядко // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №5. — С. 18-19 : табл,граф.
Хлеб повышенной пищевой ценности из пшеничной муки с добавлением отрубей [Текст] / С. И. Конева // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №5. — С. 59-60 : табл.
Хранение зерна подсолнечника в пластиковых упаковках : система Silo Bolsa [Текст] // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №5. — С. 32-41 : табл,рис.
Энергетическая эффективность микронизаторов [Текст] / С. В. Зверев, П. Г. Ковальчук // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2009. — №5. — С. 56-58 : табл,рис.
