Науково-технічна бібліотека
Одеського національного технологічного університету

 

    Хранение и переработка зерна [Текст]. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2013. — № 6. — 80 с.

 

- Зміст

1 экз.

- Набір

- Статті, розділи

Виробництво пшеничного хліба з використанням житньо-солодового екстракту [Текст] / Т. А. Сильчук, Т. П. Голікова, Є. Гребенюк, І. М. Дідик // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2013. — № 6. — С. 75-76 : табл.

Дослідження впливу порошку ламінарії та анісу на харчову цінність та якість житнього хліба [Текст] / Ю. В. Сидоренко, Н. О. Стеценко // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2013. — № 6. — С. 76-79 : табл., рис.

Еструдовані висівки - перспективна сировина для хлібопечення [Текст] / В. М. Махинько, Л. В. Махинько, О. В. Подобій, М. О. Піонтківська // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2013. — № 6. — С. 73-74 : рис.

К вопросу снижения энергозатрат в технологии двухстадийной сушки зерна [Текст] / О. А. Подгородецкий // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2013. — № 6. — С. 43-45.

Мировая торговля пшеничной мукой: новый сезон, новые надежды [Текст] / И. Черненко // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2013. — № 6. — С. 48-49 : рис.

Мировой рынок зерна: на пороге нового 2013/14 МГ [Текст] / К. Серебрякова // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2013. — № 6. — С. 27-29.

Місце України на світовому ринку зерна та перспективи його розвитку в умовах глобалізації та нестабільності економічних систем [Текст] / А. О. Саранчук // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2013. — № 6. — С. 14-17.

Обзор внебиржевого рынка зерновых Украины [Текст] // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2013. — № 6. — С. 8-10 : табл.

Огляд та оцінка методів рекуперації теплової енергії на сушарках солоду [Текст] / А. І. Соколенко, О. А. Білик, І. М. Вінніченко, І. М. Дідик // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2013. — № 6. — С. 64-67 : рис.

Опыт реализации инновационных технологических решений по снижению потерь зерна на современных предприятиях [Текст] / И. О. Гапонюк // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2013. — № 6. — С. 46-48 : табл., рис. — Библиогр.: 4 назв.

Організація процесу лущення пшениці на млинзаводах різної продуктивності [Текст] / О. А. Єремеєва // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2013. — № 6. — С. 58-60 : табл., рис.

Оценка процесса сепарации зерна в цилиндрическом колосовом решете с винтовым распределителем [Текст] / Н. М. Иванов, А. А. Сухопаров // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2013. — № 6. — С. 62-64 : рис.

Підходи до якісного дозування сировини [Текст] / І. Я. Стадник // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2013. — № 6. — С. 79-80 : рис.

Рынок продуктов переработки зерна Украины [Текст] // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2013. — № 6. — С. 10 : рис.

Текущая оценка состояния рынка круп Украины [Текст] // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2013. — № 6. — С. 56-58 : табл., рис.

Теоретичні та практичні аспекти оцінювання ризику виникнення небезпек [Текст] / О. А. Нетребський, А. П. Бочковський // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2013. — № 6. — С. 67-73 : рис. — Библиогр.: 7 назв.

Примірники
Місцезнаходження Кількість В наявностi
Одеський національний технологічний університет. ЧЗП (А-225) 1 1





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
Лицензия Creative Commons