Науково-технічна бібліотекаОдеського національного технологічного університету
ERROR
Хранение и переработка зерна [Текст]. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2015. — № 5. — 60 с.
- Зміст
1 экз.
- Набір
Хранение и переработка зерна [Текст] : Научно-практический журнал. — Днепропетровск : АПК_Зерно, 2006.
- Статті, розділи
Выбор правильной системы для фасовки в мешки весом 10-50 кг [Текст] / Т. Зелко // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2015. — № 5. — С.43-44.
Дослідження способів внесення хмелю при приготуванні хмельового відвару та гірких заварок для хмельових заквасок [Текст] / В. П. Рак, В. Г. Юрчак // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2015. — № 5. — С.56-60 : рис., табл.
Интенсификация технологического процесса производства заварного ржано-пшеничного хлеба [Текст] / Р. Г. Кондратенко, О. А. Романюго // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2015. — № 5. — С.49-51 : табл., рис.
Мировой рынок муки: спрос рождает предложение [Текст] / И. Озип // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2015. — № 5. — С.14-16 : рис.
Обеспечение безопасной эксплуатации взрывопожароопасных производственных объектов хранения и переработки растительного сырья [Текст] / А. В. Солодовников, Н. С. Талипов // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2015. — № 5. — С.37-39.
Обзор внебиржевого рынка зерновых Украины [Текст] // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2015. — № 5. — С.9-10 : табл.
Оптимизация технологического процесса приготовления жидких заквасок в дискретных условиях работы хлебопекарных предприятий [Текст] / Т. А. Гуринова, Е. А. Назаренко, Т. Д. Самуйленко // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2015. — № 5. — С.52-55 : табл., рис.
Порівняльна характеристика сортів рису для виробництва ферментованих напоїв [Текст] / Ф. Д. Нгуен, Р. М. Мукоїд, В. Л. Прибильський, С. І. Олійник // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2015. — № 5. — С.35-37 : рис., табл.
Рынок продуктов переработки зерна Украины [Текст] // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2015. — № 5. — С.10-11 : табл., рис.
Технологія локально-стрічкового диференційованого внесення мінеральних добрив з пристроєм для моніторингу варіабельності параметрів сільськогосподарського поля [Текст] / О. О. Броварець // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2015. — № 5. — С.33-35 : рис., табл.
Украинский рынок продуктов переработки пшеницы [Текст] / А. Купченко // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2015. — № 5. — С.16-20 : рис., табл.
Фізичні показники якості зерна спельти залежно від сорту [Текст] / Н. М. Осокіна, В. В. Любич, В. В. Возіян // Хранение и переработка зерна. — Днепропетровск : АПК-Зерно, 2015. — № 5. — С.45-49 : рис., табл.
